Trofie ai frutti di Mare

Ingredienti x 4:

• 1/2 Kg di frutti di mare misti;
• una manciata di pomodorini dolci;
• 300 grammi di gamberi;
• 300 gr di Trofie fresche;
• Aglio, olio peperoncino.

 

Procedimento:

 

In una padella profonda, mettete a soffriggere aglio olio e peperoncino, calate i pomodorini tagliati a 4 e i frutti di mare e coprite subito con un coperchio. Lasciate cuocere 4-5 minuti fino a che tutti i molluschi si saranno aperti. Sgusciate i gamberi e uniteli al sugo. (Io li ho sgusciati tutti). Cuocete la pasta e saltatela al condimento insaporendo con prezzemolo.

 

Buon Appetito!

 

*Annetta*