Pasta "A Ruota Libera"
Ingredienti x 2 persone:
- 100 gr di Ruote;
- 80 gr di Wurstel;
- 50 gr di Pomodoro;
- 60 gr di mais;
- 60 gr di Tonno;
- 100 gr di Condiriso misto sott'aceto;
- 50 gr di Prosciutto cotto a dadini;
- 30 gr. di formaggio dolce a dadini;
- basilico.
Procedimento:
Cuocete la pasta, scolatela e lasciatela raffreddare con un filo d'olio per impedire che si attacchi.
Da parte sminuzzate gli ingredienti e metteteli in una ciotola capiente.
Una volta raffreddata la pasta unitela e mescolatela aggiungendo il basilico sminuzzato. Potete condirla con olio e Limone, un po' di maionese, o lasciarla al naturale.
*Annetta*
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