Banane fritte

Ingredienti:

•1 banana;

• 1 uovo;

• 1 cucchiaio di farina;

• 1 cucchiaio di zucchero;

• 1 tazzina di latte;

• pan grattato;

• olio per friggere;

• scaglie di cioccolato;

• zucchero a velo. 

Procedimento:

Create una pastella con uovo zucchero farina e latte. Tagliate a fette le banane pastellatele e poi passatele nel pan grattato. Friggetele per 1 minuti appena, asciugare l'olio in eccesso e spolveratele con zucchero a velo e scaglie di cioccolato. Mangiatele calde calde!

*Annetta*