Salsa Teriyaki

Ingredienti:

• Salsa di Soia 40 gr;
• Aceto di Mele 5 gr;
• Zucchero 4 cucchiaini (o di più se lo volete più caramellato e denso)

 

Procedimento:

Versate tutto in un pentolino, riscaldate a fuoco basso lasciando sciogliere lo zucchero. Una volta che si sarà dissolto spostatelo in una ciotola e lasciate raffreddare.

 

Questa meravigliosa salsa che ho conosciuto con la cucina Giapponese, la potete usare per condire pesce, carne, verdure... io la mangerei anche da sola perché l'adoro... Ma attenti a non esagerare!!

 

*Annetta*