Granita Al Limone

 

 

Ingredienti:

• 6 Limoni non trattati;
• 250 gr di Succo di Limone;
• 150 gr di Zucchero;
• 150 gr di Acqua;
• Scorzette di Limone non trattato.
   

Procedimento:

 

Ho tagliato di Lungo i limoni, per utilizzarli come coppette per la mia granita.

Ho riscaldato il succo di limone con lo zucchero per pochi minuti a fuoco molto basso, giusto per sciogliere lo zucchero, ho aggiunto l'acqua e ho lasciato raffreddare.

Ho messo il contenuto in una ciotola di plastica in freezer per qualche ora, di tanto in tanto ho frullato con un frullatore il liquido quasi ghiacciato.

 

Ho servito nelle metà di Limoni pulite conservate in freezer.

 

*Annetta*