Sembra Pizza ma non è!
Queste bruschettone le faceva sempre mia madre quando avanzava mozzarella, pomodoro e pane!!
Io le ho fatto in versione Light con Pane di Segale e crescenza!!
Io le ho fatto in versione Light con Pane di Segale e crescenza!!
Due bruschette contentono solo 180 Kcal!
Ingredienti:
- Pane di Segale (ogni fetta da 50 gr, un trancio 25 gr)
- Passata di pomodoro 1 cucchiaino per fetta;
- 1 crescenza da 100 gr (per farcire 4 fette, 8 tranci totali);
- Sale, olio, origano, basilico.
Procedimento:
Tostate le fette di pane di segale su una piastra o griglia. Farcitele con sugo, origano, sale, crescenza, basilico e olio e infornate per 10-15 minuti a 180°. Servitele come pasto unico con gli amici accompagnati da birra e coca cola e buona serata!
*Annetta*
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