Trofie Verza, Speck e Fontina

Ecco la mia prima Video ricetta in 10 secondi...

Trofie alla Verza, Speck del trentino e Fontina dolce.

 

Ingredienti:

• 100 gr di verza;
• 1 fetta di cipolla;
• 3 fette di speck del trentino;
• 1/2 bicchiere d'acqua;
• panna e fontina a piacere;
• 120 gr di trofie fresche;
• sale, pepe, olio.

 

Procedimento:

Lasciate rosolare la verza con la cipolla e l'olio 5 minuti, aggiungete lo speck, cuocete altri 2 minuti, aggiungete mezzo bicchiere d'acqua e coprite con il coperchio lasciando stufare per 10 minuti. Salate, pepate a vostro piacimento aggiungendo panna e fontina (le quantità le decidete voi). Saltate con le trofie e via...

 

Buon Appetito

 

*Annetta*