Pasta Cavolfiore e pesto

Ingredienti x 2:

• 1/2 cavolfiore;
• 1 spicchio d'aglio;
• 2 cucchiai di pesto genovese con aglio;
• olio, pepe.

Procedimento:

Bollite il cavolfiore finché sarà ben tenero.

In una padella riscaldate un filo d'olio con uno spicchio d'aglio, aggiungete il cavolo a tocchetti e insaporite con il pesto e 2 cucchiai d'acqua, pepate e aggiungete formaggio se occorre.

Saltate la pasta e buon appetito!

Una pasta super super veloce ma dal gusto incisivo.