Sushi!

È cosa risaputa che io adoro il Sushi! Ed è per questo che ho imparato a prepararlo negli anni, con costanza, sbagliando ( ancora oggi) qualcosa. Sicuramente sono scettica ad usare il pesce crudo, quindi il mio "Sushi" non comprende mai il Sashimi ( pesce crudo).

Questa composizione l'ho cucinata per l'anniversario, qualche giorno fa! 

Ecco cosa occorre principalmente:

• Alghe Nori;

• Riso per sushi;

• sesamo e semi di papavero;

• Surimi;

• Avocado;

• frittatina alla giapponese;

• Salmone affumicato;

• Maionese;

• Uova di pesce volante;

• Insalatina ( tipo valeriana);

• Gamberi freschi cotti.

In un futuro post spiegheró dettagliatamente la differenza tra le varie tipologie di sushi, e il modo preciso, passo dopo passo, di prepararlo.

*Annetta*