Merluzzo all'acqua Pazza!

Questa Ricetta contiene appena 200 Kcal compreso il pane!!

 

Ingredienti x 2:

• 300 gr di Merluzzo fresco;
• 5 pomodorini;
• mezzo bicchiere d'acqua;
• origano, sale, 1 cucchiaio d'olio extravergine di oliva;
• 1 rametto di rosmarino (facoltativo).

Procedimento:

 

Oleate la padella, disponete i filetti di merluzzo (io li ho leggermente spinati) mettete gli aromi (il rosmarino intero perché a cottura ultimata si toglie), iniziate a cuocere a fiamma moderata.

Dopo 5 minuti aggiungete l'acqua e il coperchio e lasciate stufare altri 8-10 minuti sempre a fiamma moderata.

Tostate una fetta di pane e bon Appetit!

 

 

Una ricetta gustosa, light e soprattutto che fa bene!

 

*Annetta*